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快檢『雙歧桿菌』,只需四步!

更新時間:2019-09-16  |  點擊率:2267

雙歧桿菌作為益生菌,被廣泛應(yīng)用于食品、乳品、飼料和醫(yī)藥方面,但在實際生產(chǎn)、研究中檢測會遇到很多困難。

例如,在乳制品加工業(yè),『雙歧桿菌』經(jīng)常與乳酸桿菌一起,加入飲品中,這兩種菌的生理特征相似,后續(xù)菌種檢測、或質(zhì)量檢驗時,不易區(qū)分;在科研領(lǐng)域,也常需要快捷準(zhǔn)確地鑒定『雙歧桿菌』的不同菌種亞型。

但是,傳統(tǒng)的『雙歧桿菌』鑒定方法,需要對待測『雙歧桿菌』單個菌落進(jìn)行染色,在顯微鏡下觀察菌落特征,流程繁瑣,耗費大量的時間和人力,而且很多『雙歧桿菌』亞型無法區(qū)分。

 

因此,無論生產(chǎn)還是科研,都迫切需要一種能更快捷、更的鑒定方法。

 

生化鑒定法——更快更準(zhǔn)確

 

與傳統(tǒng)“先鏡檢、再檢測”的繁瑣步驟的鑒定方式比較,『生化鑒定法』鑒定雙歧桿菌,因其近乎100%的準(zhǔn)確性,以及簡便的步驟,而被納入中國《食品微生物學(xué)檢驗 雙歧桿菌檢驗》標(biāo)準(zhǔn)(GB 4789.34—2016),其中明確規(guī)定了“可選擇生化鑒定試劑盒”進(jìn)行菌種鑒定。

 

市場上,目前被乳制品廠或藥廠經(jīng)常使用的大多為Himedia公司生產(chǎn)的『雙歧桿菌生化鑒定試劑盒』(貨號:KB021)。

它包含1項生化反應(yīng)和11項糖發(fā)酵反應(yīng),利用了不同雙歧桿菌菌株間細(xì)微的形態(tài)和代謝差異,通過微生物代謝反應(yīng)導(dǎo)致培養(yǎng)基顏色變化,能夠特異性鑒定出35種雙歧桿菌亞型。

 

『雙歧桿菌生化鑒定試劑盒』包含的12項生化反應(yīng)

 

四步簡單操作

 

『HiBio雙歧桿菌生化鑒定試劑盒』簡單的四步操作流程:

1.準(zhǔn)備接種液:

挑取待鑒定的單個菌落,

接種在5ml雙歧桿菌肉湯中,

35-37℃厭氧培養(yǎng)6-18小時,

直到接種液濁度≥0.1OD(620nm)

或0.5麥?zhǔn)蠁挝弧?/span>

 

2.接種:

無菌打開該試劑盒,撕掉封條。

每孔接種50μl上述菌液。也可用接種環(huán)劃線。

 

孵育:

35℃-37℃厭氧孵育24-48小時

 

讀取結(jié)果:

顯色反應(yīng)與《結(jié)果詮釋表》比對,確定陰性陽性。顯色結(jié)果參照《菌種鑒定表》,檢定菌種

 

該試劑盒中幾種常見的雙歧桿菌鑒定結(jié)果如下:

其中+為陽性,-為陰性,v為不確定反應(yīng)

 

 

上圖3個常見菌種的生化反應(yīng)特征,符合我國《GB4789.34 2016食品微生物學(xué)雙歧桿菌檢驗》“表1 雙歧桿菌菌種的主要生化反應(yīng)”相關(guān)雙歧桿菌的鑒別特征,與《常見細(xì)菌鑒定手冊》“表9-5 雙歧桿菌屬種的鑒別特征”的相關(guān)試驗反應(yīng)特征一致。

 

『雙歧桿菌生化鑒定試劑盒』鑒定結(jié)果準(zhǔn)確率為90%~99%,無需石蠟油,不用編碼,操作步驟更便捷,適合快速、大量樣本篩查微生物的部門,能夠滿足生產(chǎn)、研發(fā)、質(zhì)檢等方面的菌種鑒定需要。

 

訂購信息

雙歧桿菌鑒定試劑盒示意圖

(以實物為準(zhǔn))

 

品名:雙歧桿菌生化鑒定試劑盒

英文名:HiBifido™ Identification Kit

貨號:KB021

規(guī)格:5T/盒 10T/盒 20T/盒

儲存溫度:2℃~8℃

試劑盒組成:

①每盒包含5條、10條或20條生化鑒定卡

②產(chǎn)品使用說明書

③結(jié)果詮釋表和結(jié)果數(shù)據(jù)輸入表

④菌種鑒定表

生產(chǎn)商:HiMedia Laboratories

生產(chǎn)地:印度

 

『HiBio-ID™系列生化鑒定試劑盒』介紹:

雙歧桿菌鑒定試劑盒屬于HiMedia公司生產(chǎn)的HiBio-ID™系列鑒定試劑盒產(chǎn)品,有20多種,包括腸桿菌、葡萄球菌、沙門氏菌、芽孢桿菌、不動桿菌、鏈球菌、非發(fā)酵菌、乳酸菌等的鑒定,可鑒定菌種總數(shù)超過400多種。

 

HiBio-ID™具備特異性高、操作簡單、省時省力、試驗結(jié)果準(zhǔn)確可靠等優(yōu)點,涵蓋了制藥、疫苗生產(chǎn)、食品工業(yè)、化妝品原料、實驗室科研等領(lǐng)域的菌種鑒定需要。

 

廠家介紹:

HiMedia Laboratories公司是世界的培養(yǎng)基生產(chǎn)廠家,總部位于印度,有近50年的生產(chǎn)研發(fā)經(jīng)驗。HiMedia公司的微生物快檢產(chǎn)品、菌種鑒別產(chǎn)品等在很好。具有WHO-GMP認(rèn)證、ISO9001,ISO13485認(rèn)證,CE和FDA注冊登記。其產(chǎn)品已行銷140多個國家。

 

北京締一生物作為HiMedia公司的總代理,在2015年正式引入HiBio-ID™系列生化鑒定試劑盒。北京締一生物被中國生物界譽為值得“持續(xù)信賴的供貨商”,在微生物檢測領(lǐng)域有著專業(yè)的技術(shù)背景,為中國的食品廠、乳制品廠、藥廠、疫苗廠等,提供專業(yè)的技術(shù)支持和產(chǎn)品。

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